La cuisine est le cœur de votre maison, c'est là que vous préparez vos repas et créez des souvenirs avec vos proches. C'est le centre d'attention, là où les meilleurs repas sont dégustés, où les Noëls sont célébrés, où les gâteaux d'anniversaire sont coupés et où les invités sont divertis.
En fait, dans une étude récente, 80 % des propriétaires ont classé la cuisine comme la pièce la plus importante de leur maison. Nous voulons dire que c'est là que se trouve la nourriture, donc ce n'est pas vraiment une surprise.
Avec tout cela en tête, il est facile de comprendre pourquoi il est si important d'aménager votre cuisine pour qu'elle soit réussie. Mais alors que de nombreux designers et magazines parlent de comptoirs, d'éviers, de robinetterie et de sols, si peu mentionnent l'importance de l'éclairage.
Un bon éclairage est essentiel pour rendre votre cuisine fonctionnelle et accueillante. En fait, même si vous n'avez pas le budget pour investir dans un changement important de votre entreprise, un bon éclairage peut complètement transformer une pièce s'il est réalisé correctement.
Ce guide complet sur l’éclairage de cuisine est là pour vous aider.
Nous vous fournirons des informations précieuses sur la façon de concevoir l'éclairage de la cuisine, de planifier l'éclairage de la cuisine et les aspects essentiels de la conception de l'éclairage de la cuisine, ce qui en fait la ressource ultime pour créer une cuisine parfaitement éclairée.
Il y a beaucoup de choses à couvrir, nous allons donc rendre cela aussi exploitable que possible.
Une introduction aux trois types d'éclairage
Tout d’abord, abordons les bases de l’éclairage de cuisine.
La plupart des gens s’accordent à dire qu’il existe trois types d’éclairage fondamentaux à prendre en compte lors de la planification de l’éclairage de votre cuisine : l’éclairage d’ambiance, l’éclairage de travail et l’éclairage d’accentuation.
- Éclairage ambiant : il s'agit de la principale source d'éclairage général, qui assure l'éclairage général de la cuisine. Parmi les exemples d'éclairage ambiant, on peut citer les lustres, les luminaires suspendus, les luminaires encastrés et les plafonniers.
- Éclairage de travail : cette forme d'éclairage se concentre sur des zones spécifiques où vous effectuez des tâches telles que la cuisine et la préparation des aliments. Les bandes lumineuses et les rondelles lumineuses en sont des exemples.
- Éclairage d'accentuation : L'éclairage d'accentuation met en valeur les éléments clés et préférés de votre cuisine, tels que les étagères ouvertes ou les armoires en verre. Ce type d'éclairage comprend les lampes de chevet, les lampes d'armoire et d'autres luminaires décoratifs.
Chaque type d’éclairage a ses avantages, ses inconvénients et ses meilleures utilisations, mais les cuisines les mieux éclairées doivent combiner les trois types d’éclairage pour garantir une fonctionnalité et un attrait visuel optimaux.
Nous en parlerons davantage un peu plus tard.
Pour l’instant, approfondissons un peu plus chaque type d’éclairage et explorons différentes options de luminaires.
Éclairage ambiant : créer l'ambiance
L'éclairage ambiant définit l'ambiance générale de la cuisine et garantit un bon éclairage de l'espace. Un éclairage ambiant adapté peut créer une atmosphère chaleureuse et accueillante tout en offrant un éclairage adéquat pour une navigation en toute sécurité.
Sa fonction et sa forme réunies en une seule.
Conseil d'expert : Pour déterminer la quantité de lumière ambiante nécessaire dans votre cuisine, multipliez la superficie de la pièce par 20 lumens (l'unité de mesure de la quantité de lumière émise). Par exemple, une cuisine de 150 pieds carrés nécessiterait 3 000 lumens.
Voici quelques options d’éclairage ambiant populaires :
- Lustres : Les lustres sont élégants et accrocheurs, ce qui en fait un excellent choix pour les grandes cuisines ou celles avec de hauts plafonds. Ils fournissent un éclairage général tout en servant également de magnifique point focal.
- Lampes suspendues : les lampes suspendues sont polyvalentes et élégantes, offrant à la fois un éclairage d'ambiance et un éclairage de travail en fonction de leur emplacement. Elles sont disponibles dans différents modèles, tailles et matériaux, vous permettant de choisir le luminaire parfait pour l'esthétique de votre cuisine.
- Montages encastrés et semi-encastrés : Ces luminaires sont idéaux pour les cuisines à plafond bas, car ils sont placés près du plafond et fournissent un éclairage ambiant suffisant sans prendre trop de place. Les montages encastrés sont directement fixés au plafond, tandis que les montages semi-encastrés sont suspendus légèrement plus bas, offrant un attrait un peu plus décoratif.
- Éclairage encastré : Les luminaires encastrés sont installés directement dans le plafond, offrant une source de lumière ambiante propre et discrète. Ils peuvent être répartis uniformément sur le plafond pour assurer un éclairage uniforme dans toute la cuisine.
Conseil d'expert : Lors de l'installation de luminaires encastrés, placez-les à environ 4 à 6 pieds de distance et assurez-vous qu'ils sont à au moins 3 pieds du mur pour éviter les ombres dures.
Éclairage de travail : éclairer vos espaces de travail
L'éclairage de travail est essentiel pour effectuer les tâches de cuisine de manière efficace et sûre. Il se concentre principalement sur les plans de travail, la cuisinière, l'évier et d'autres zones de travail où vous avez besoin d'une lumière vive et focalisée pour voir clairement ce que vous faites.
Conseil d'expert : Selon l' Illuminating Engineering Society (IES), cette forme d'éclairage dans la cuisine doit fournir un minimum de 50 pieds-bougies (ou 500 lux) au niveau du comptoir pour un éclairage adéquat.
Voici quelques options d’éclairage de travail populaires :
- Éclairage sous les armoires : L'installation de bandes lumineuses à LED ou de rondelles lumineuses sous vos armoires murales est un excellent moyen de fournir un éclairage ciblé pour les plans de travail. Ce type d'éclairage est particulièrement essentiel pour vous aider à réaliser toutes sortes d'activités quotidiennes, comme couper et lire des recettes.
- Éclairage au-dessus de la cuisinière : une cuisinière bien éclairée est essentielle pour cuisiner en toute sécurité. Choisissez une hotte de cuisinière avec éclairage intégré ou installez un éclairage séparé pour assurer un éclairage adéquat.
- Lampes suspendues : Comme mentionné précédemment, les lampes suspendues peuvent servir d'éclairage de travail lorsqu'elles sont placées stratégiquement au-dessus des espaces de travail comme un îlot de cuisine ou un évier ou peuvent être utilisées comme éclairage décoratif lorsqu'elles sont positionnées correctement.
- Éclairage sur rail : l'éclairage sur rail est généralement utilisé pour mettre en valeur une caractéristique particulière d'une pièce, et bien qu'il fonctionne pour les salons et les couloirs, il peut être une excellente idée d'utiliser ces plafonniers et appliques murales au-dessus d'un îlot ou d'un bar à petit-déjeuner.
Éclairage d'accentuation : ajouter une touche d'élégance
L'éclairage d'appoint permet de mettre en valeur les caractéristiques uniques de votre cuisine et d'ajouter un intérêt visuel à l'espace. Bien qu'il ne soit pas aussi crucial pour la fonctionnalité, cet éclairage peut créer de la profondeur et de la dimension, rendant votre cuisine plus dynamique et personnalisée.
Conseil d'expert : L'IES recommande que l'éclairage d'accentuation fournisse au moins cinq fois le niveau de lumière ambiante pour mettre en valeur efficacement des caractéristiques spécifiques.
Voici quelques options d’éclairage d’accentuation populaires :
- Éclairage d'armoire : l'installation de bandes lumineuses à LED ou de rondelles lumineuses à l'intérieur d'armoires en verre ou d'étagères ouvertes peut créer une belle présentation de vos plats, verres ou objets décoratifs préférés.
- Éclairage de pied de meuble : L'ajout de ce type d'éclairage d'ambiance le long de la base de vos armoires crée non seulement un effet visuel unique, mais sert également de veilleuse pratique pour les visites nocturnes dans la cuisine, comme pour prendre une collation à minuit ! Ces lumières de cuisine contribuent également à créer l'ambiance.
- Appliques murales : Les appliques murales peuvent ajouter une couche d'éclairage supplémentaire à votre cuisine et servir d'élément décoratif. Placez-les de manière stratégique pour mettre en lumière des œuvres d'art et des éléments architecturaux ou pour créer un coin douillet.
Cela étant dit, il est important de comprendre que bon nombre de ces formes d'éclairage, en particulier les exemples, s'entremêlent les unes avec les autres. Par exemple, vous pouvezutiliser un éclairage de plafond (généralement le plus adapté pour fournir un éclairage adéquat à une pièce) pour donner le ton et l'atmosphère ou utiliser des lampes de travail traditionnelles pour créer un arrière-plan.
L'astuce ici, comme nous le verrons ci-dessous, est d'acquérir une connaissance du fonctionnement de la conception d'éclairage, puis de prendre ces fondamentaux et de les personnaliser en fonction de l'espace que vous essayez d'éclairer.
Comment planifier l'agencement de l'éclairage de votre cuisine
Collection d'éclairage LZF Tomo
Maintenant que vous connaissez les différents types d'éclairage et leurs accessoires respectifs, il est temps de planifier l'agencement de l'éclairage de votre cuisine. Avec une planification appropriée, vous vous assurerez que votre cuisine est fonctionnelle, confortable et visuellement attrayante et qu'elle répond à toutes les attentes.
Il s'agit d'un petit guide étape par étape, mais n'oubliez pas que vous pouvez vraiment faire preuve de créativité dans la manière dont vous procédez. Cela dépend de votre espace, de vos besoins, de vos objectifs et de la vision que vous avez de votre cuisine.
Votre cuisine et votre maison vous appartiennent, alors n'ayez pas peur de mélanger les choses si cela vous convient mieux !
- Évaluez les besoins de votre cuisine : Évaluez l'agencement de votre cuisine, sa taille et les activités que vous y effectuez régulièrement. Tenez compte des sources de lumière naturelle et identifiez les zones qui ont besoin d'un éclairage supplémentaire. Après tout, vous ne voulez pas installer de luminaires suspendus sur un plafond bas où vous risquez de vous cogner la tête, par exemple. Évaluez l'espace dont vous disposez.
- Superposez l'éclairage : pour chaque conception, vous devez essayer d'inclure une combinaison d'éclairage d'ambiance, de travail et d'accentuation dans la conception de votre cuisine . Cela crée un espace équilibré et fonctionnel tout en ajoutant un intérêt visuel et en équilibrant l'ensemble de la conception.
- Choisissez vos luminaires : Sélectionnez les luminaires qui conviennent le mieux au design de votre cuisine et à vos goûts personnels. N'oubliez pas de prendre en compte la taille, le style et l'emplacement de chaque luminaire. Et n'oubliez pas d'expérimenter avec différents types.
- Prévoyez des commandes : intégrez des variateurs, des interrupteurs et des commandes intelligentes pour personnaliser l'éclairage de votre cuisine en fonction de vos besoins et de vos préférences. Vous devez vous assurer que vos luminaires sont facilement accessibles et positionnés en conséquence.
Par exemple, les interrupteurs sont généralement situés à côté des portes, car vous pouvez les allumer lorsque vous entrez et les éteindre lorsque vous sortez.
- Consultez un professionnel : Si vous n'êtes pas sûr de votre plan d'éclairage de cuisine, consultez un concepteur d'éclairage professionnel ou un électricien pour obtenir des conseils. Ils sont formés et connaissent bien ces questions et peuvent vous aider à créer un plan d'éclairage bien conçu, à la fois fonctionnel et esthétique.
Conseil d'expert : La National Kitchen & Bath Association (NKBA) recommande de consulter un concepteur de cuisine certifié (CKD) ou un consultant en éclairage certifié (CLC) pour garantir que votre plan d'éclairage de cuisine répond aux normes et aux meilleures pratiques de l'industrie.
Les éléments clés de la planification d'un système d'éclairage de cuisine
Parallèlement à la section ci-dessus, considérez cette section du guide comme une analyse plus approfondie de ce à quoi vous pouvez vous attendre lors de la création d'une conception d'éclairage de cuisine, en utilisant les méthodes de conception plus traditionnelles et éprouvées qui garantiront des résultats positifs.
Configurer l'éclairage ambiant de votre cuisine
D’abord, l’ambiance, car aucune cuisine n’est complète sans elle.
Il ne faut jamais surcharger une cuisine avec une intensité lumineuse trop forte, car cela serait aveuglant et inconfortable. Bien sûr, vous en avez besoin dans certaines zones, mais l'ambiance générale doit être calme, relaxante et chaleureuse. Vous voulez que les gens se sentent à l'aise et aient envie de passer du temps dans la pièce.
À un niveau basique, cela peut être réalisé en utilisant des lumières sous les armoires comme éclairage de travail pour mettre en valeur vos zones de travail spécifiques, puis vous positionnez des lumières encastrées sur les bords de la pièce, éclairant subtilement les murs sans être trop.
Vous pouvez ensuite utiliser deux suspensions au centre de la pièce si vous en avez besoin, mettant généralement en valeur la pièce maîtresse, l'îlot de cuisine ou la table si vous en avez besoin. Cependant, vous devrez peut-être installer une lumière diffuse pour éviter que celle-ci ne soit trop puissante.
Pensez à la fonction
Même si vous souhaitez que votre cuisine soit toujours belle, l'esthétique n'est pas vraiment comparable à la fonction, même s'il s'agit certainement de trouver un équilibre entre les deux.
Si vous optez pour un design de vente au détail et commercial et que vous vous contentez d'éclairer tout, ce sera trop. Si vous n'éclairez pas correctement les comptoirs , vous ne verrez pas ce que vous allez faire et vous serez simplement frustré.
En fin de compte, si vous utilisez une cuisine pendant une heure et demie par jour, cela représente près de 400 heures par an dans une cuisine dans laquelle vous n’aimez pas être.
Combien de lumières faut-il avoir dans une cuisine ?
Il est difficile de donner un nombre précis, mais des indications approximatives suggèrent d'utiliser un éclairage encastré tous les 1,2 à 1,8 m d'espace. Nous recommandons également d'avoir au moins un luminaire de travail pratique et une lumière vive pour donner vie à tout l'espace.
Mais tout dépend de vous. Si vous avez une grande cuisine, trois suspensions peuvent être idéales, mais si vous avez beaucoup de lumière naturelle, c'est peut-être trop. Si vous vivez dans un petit appartement, un éclairage sous les armoires peut être tout ce dont vous avez besoin.
C’est pourquoi il faut autant de connaissances et d’expérience pour éclairer correctement une cuisine !
L'accent sur l'efficacité énergétique et la durabilité
Lampe à suspension Bomma Dew Drops
L'accent étant mis de plus en plus sur l'efficacité énergétique et la durabilité, il est essentiel de prendre en compte ces facteurs lors de la planification de l'éclairage de votre cuisine. Vous pouvez économiser sur vos coûts énergétiques et réduire votre impact environnemental en choisissant des options d'éclairage écoénergétiques.
Voici quelques conseils pour créer un plan d’éclairage de cuisine économe en énergie :
- Optez pour des ampoules LED : les ampoules LED consomment jusqu'à 90 % moins d'énergie que les ampoules à incandescence et ont une durée de vie beaucoup plus longue, ce qui en fait un choix écologique et économique. Recherchez des ampoules LED homologuées ENERGY STAR pour obtenir les meilleures performances et économies d'énergie.
- Utilisez des variateurs et des commandes intelligentes : L'installation de variateurs et de commandes intelligentes peut vous aider à économiser de l'énergie en vous permettant d'ajuster la puissance lumineuse en fonction de vos besoins. Cela permet non seulement de réduire la consommation d'énergie, mais aussi de prolonger la durée de vie de vos ampoules.
- Maximisez la lumière naturelle : Tirez parti des sources de lumière naturelle en laissant les fenêtres dégagées et en utilisant des habillages de fenêtre de couleur claire. Cela réduira votre dépendance à l'éclairage artificiel pendant la journée et créera une atmosphère plus accueillante.
- Choisissez des luminaires à faible consommation d'énergie : Choisissez des luminaires conçus pour accueillir des ampoules à faible consommation d'énergie, comme des luminaires compatibles avec les LED. Vous obtiendrez ainsi les meilleures performances et économies d'énergie de votre système d'éclairage.
Un moment pour réfléchir aux considérations de sécurité
La sécurité doit toujours être une priorité absolue lors de la planification de l'éclairage de votre cuisine. Les zones mal éclairées peuvent entraîner des accidents et des blessures. Il est donc essentiel de veiller à ce que votre cuisine soit correctement éclairée pour toutes les activités.
Voici quelques conseils de sécurité à garder à l’esprit lors de la planification de l’éclairage de votre cuisine :
- Évitez l'éblouissement : placez vos luminaires de manière à minimiser l'éblouissement sur les surfaces brillantes, comme les comptoirs, les appareils électroménagers et les dosserets. L'éblouissement peut provoquer une fatigue oculaire et rendre la vision difficile.
- Utilisez un éclairage adapté aux zones humides : Dans les zones proches des éviers et autres sources d'eau, choisissez des luminaires conçus pour les endroits humides ou mouillés. Cela permettra d'éviter les risques électriques et de garantir que votre éclairage reste sûr et fonctionnel.
- Installez un éclairage adéquat : veillez à ce que tous vos espaces de travail soient correctement éclairés avec un éclairage ciblé et fonctionnel. Cela réduit le risque d'accidents causés par une mauvaise visibilité pendant la préparation des aliments et d'autres tâches en cuisine.
- Pensez aux dispositifs de sécurité : choisissez des luminaires dotés de dispositifs de sécurité intégrés, tels que des couvercles résistants aux chocs, pour vous protéger contre les accidents et les blessures. Les ampoules à faible consommation d'énergie ne chaufferont pas autant, ce qui garantit également que les petites mains ne se brûleront pas s'ils finissent par les toucher - idéal pour un système d'éclairage tamisé.
Conclusion
Un plan d'éclairage de cuisine bien conçu peut grandement améliorer la fonctionnalité, la sécurité et l'attrait esthétique de votre espace. En incorporant un mélange d'éclairage d'ambiance, de travail et d'accentuation et en choisissant les luminaires appropriés, vous pouvez créer une cuisine à la fois belle et pratique.
N'oubliez pas de consulter un professionnel si vous n'êtes pas sûr de votre plan d'éclairage ou si vous avez besoin de conseils pour sélectionner les luminaires adaptés à votre espace.
Avec une conception d’éclairage de cuisine adaptée, votre cuisine deviendra un lieu accueillant et chaleureux où vous pourrez cuisiner, dîner et vous divertir dans le confort et le style.
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